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Progetto a cura di:

Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della

Ricerca - Dipartimento per il sistema educativo

di istruzione e formazione - Direzione Generale

per gli Ordinamenti scolastici e valutazione del

sistema nazionale di istruzione

Direttore Generale:

Carmela Palumbo

Coordinamento progetto:

Edvige Mastantuono Dirigente D.G. Ordinamenti

scolastici e valutazione del sistema nazionale di

istruzione

Comitato tecnico-scientifico:

Presidente Edvige Mastantuono, Marina Bonavia,

Francesco Branca, Rocco Fiano, Rolando

Meconi, Marcello Mele, Alessandro Pedron,

Caterina Spezzano, Paolo Tamborrini

Catalogo a cura di:

Paolo Tamborrini, Politecnico di Torino

Coordinamento catalogo:

Caterina Spezzano - Ufficio I D.G. Ordinamenti

Scolastici

Progetto grafico:

AUT — Design Collective

Foto:

Sara Sagui

Stampa:

Grafiche Veneziane, Venezia

Coordinamento mostra:

Caterina Spezzano - Ufficio I D.G. Ordinamenti

Scolastici

Massimo Zane - Convitto “M. Foscarini”

Alessandro Pedron - IUAV

Rocco Fiano - Associazione “Amici del Foscarini”

NEW ITALIAN FOOD

Arsenale di Venezia

25 / 26 settembre 2015