CIOTOLA RAMEN TRINACRIA

Oggetto fondato sul binomio Sicilia-Giappone, destinato al bookshop del Museo della scuola d’arte, fondata a Palermo 140 anni fa dallo scultore siciliano Vincenzo Ragusa e Otama Kiyohara, sua allieva e moglie giapponese. Una ciotola interamente in legno destinata al ramen, piatto tipico giapponese, ma con una nota siciliana, la Trinacria, alla sua base, un arcaico segno comune alle due culture, simbolo della ciclicità perpetua della vita, che la rende adatta ad una cucina sempre nuova… fusion.